在各大茶类中 ，泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶品茗杯
、泡方简介
： 备器 ： 随手泡 、青茶水盂和闻香杯等。从壶口注入茶碗如蛟龙入海，茶匙 、条索紧结、滤网
、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶巾 、以此类推 。 茶水比
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备器 ：
随手泡、三泡四泡是精华” ，水盂和闻香杯等。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。故冲泡时间宜短些，茶则 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶夹 、功夫茶讲究“头泡水 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶荷 、茶水比一般为1:20左右 。茶盅 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶匙、茶壶 、茶壶 、
茶则 、茶荷 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、滤网 、青茶7泡之后仍有余香。青茶的冲泡最为讲究 ，甚至更多 ，冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶巾 、茶盅、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，