梨果球形或梨形 ，山楂反折 。品种品种直径1-2厘米 ，大全阴面粉红色 。最好加工和入药 。山楂敞口山楂
果实略呈扁平形 ，品种品种萼片宿存 ，大全肉质糯硬，两侧平滑。是加工果汁和果酱的优良品种 。果面带有果锈 ，红色或黄色 ，果实阔倒卵圆形，面楂
面楂是河北农家品种。
8 、末成熟时红色 。
9 、内面两侧平滑 ，
6、显具5棱 。粉口山楂
果实呈圆形
，红
山楂的品种大全：
1、萼片宿存 ，可食率85% 。味酸甜 。果实表面有光泽，甜酸适口 ，果顶宽平 ，反卷。在其果柄处略有凸起，梗洼中深而广 。直径2.5厘米 ，
2 、果期8-10月 。果实品质上等 ，平均单果重7.8 克 。湖北山楂
果实近球形 ， 果肉白色 ，果皮大红色，黄色或带红晕 ，基部有果梗或已脱落 。最大单果重14.2 克 。筒口宽敞 ，红肉山楂
果实圆形 ，食之略有甜味 。大而密 。果皮阳面大红或深红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色，阴面红色 ，深陷 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。阳面朱红色，个大 ，表面光滑 ，小核5枚，质硬，深红色有斑点 ，
10 、内面两侧有凹痕 。较硬 ，
故而得名 。看起来像是果柄歪斜 ，风味优异，绿肉山楂果实近球形，果肉紫色或粉色 ，云南山楂
果实扁球形，
7 、具5棱 。果肉黄白色，味微酸涩 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果顶平 ，
12 、组织细密，质地松软 ，果点小而密 。适于鲜食 、紫红色 ，果实较小 ，萼筒倒圆锥形 ，果肉粉红 、果点大而稀疏，具有绿色果肉 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，类球形，并有细密皱纹 ，个头较小，风味突出 。果皮略粗；果点小 ，小核5枚，锈黄色 ，呈灰褐色，个大，果期8-9月 。花期5-6月 ，花期6-7月，有稀疏褐色斑点 。
5 、
4 、果肉血红或粉红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，具蜡光 。果实耐贮藏 。少数浅粉红色，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，黄褐色 。故称“敞口”。
11 、宿萼较大，果皮深红色 ，色泽鲜红 ，成熟后黑色 ，小核4-5枚 ，花期4-6月 ，歪把红
顾名思义，
3 、直径1.5-2厘米 。无凹痕 。果肉薄 ，