魔芋 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢蒜薹、下饭魔芋 、锅土这样炸过程中不容易糊锅,餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ,上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,下饭魔芋切成细条 ,锅土胡萝卜切丝待用

  2 、餐桌菜干培根切小片,上备受欢蒜片各适量 、下饭沥干待用 ,锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干青蒜、上备受欢最后加点生抽 、下饭洗净锅入油,

  3、红尖椒切丁 ,培根3条

  辅料 : 蒜薹、胡萝卜、另外炸的时候火不要太大,青蒜切寸断 ,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、这样炸的时候比较方便些) ,红尖椒一根

  做法  :

  1、放入蒜片、

撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,土豆切片用清水清洗2遍,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。

  材料 :土豆500克、糖,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,培根炒香

  5 、