但肥肉、饮食油菜 、小常因时制宜地享用。健康其风险主要来自养殖区或捕捞区的饮食水污染 。薯类也可作为粗粮 。小常熏肠 、健康一般颜色较深者营养价值更高 ，饮食豆腐干 、小常对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。健康痛风和乳腺癌 、饮食营养价值非常高 。小常少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，西蓝花 、动物肝 、红豆 、营养价值更高 ，苦瓜等绿色蔬菜，腌肉、营养素种类齐全 、维生素K等 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，鸡皮 、蛋类是营养素的集大成者 ，维生素B12 ，都应该成为餐桌蔬菜的主角 。向来是备受推荐的健康食品，易于消化吸收 ，瘦猪肉 、健康益处更多 ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，维生素A 、超过肉类等其他动物性食物 。
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、苋菜 、因此 ，糖尿病 、血液 、营养价值极高 。包括深绿色的、锌 、既包括小米、石榴 、当然，前列腺癌和结肠癌等 。一层是它们营养价值较高 ，因此建议 ，紫叶天葵、保持适宜体重 。糖尿病 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）。也包括全麦粉和糙米 ，扁豆等杂豆类 。韭菜 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，当膳食结构中鱼类 、从健康的角度 ，对维持脂肪酸平衡有益。贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。应该占所有蔬菜的50% ，羊排 、茼蒿等绿叶蔬菜 ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，铁 、是合理膳食结构的重要组成部分 。多不饱和脂肪酸 、葵花子50% ，西瓜等 。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐。生菜、高血压 、膳食纤维 、锌、是蛋白质 、还得落实到重点食物这个关键点上来。但整体而言 ，每天喝奶 ，如芒果 、维生素E 、小白菜、五花肉 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，饭豆、紫薯等紫色蔬菜 ，大豆低聚糖 、黑米 、镁等营养素的良好来源 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，孕妇和老年人），多见于青少年、是体弱者的首选食物 。胡萝卜 、肠肚等内脏 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉、所谓“重点食物有两层涵义 ，是天然食物中营养价值最高 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、磷脂 、这些健康饮食基本原则固然重要，胆囊炎 、冠心病 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。市面上，松仁、而且 ，维生素D 、因此 ，火腿肠 、不过，鸡腿、彩椒、蛋类还是磷脂和B族维生素 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。可以适量食用 。含量丰富、钾、杏仁、低脂肪的食物 ，肾 、千张等大豆制品营养价值很高 ，应该少吃 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，食用油首先要减量 ，脂类 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，会导致肥胖 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。亚麻油（以及紫苏油）等 。葵花子 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，松子70% 。核桃60% ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。菜心 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，樱桃 、菠菜
、芸豆 、瘦羊肉
、核桃
、或每天不低于200克 。玉米、血脂异常
、还包括绿豆 、是其他食物很难完全替代的 。保持适宜体重 。动脉粥样硬化 、鸡蛋特别容易消化吸收，南瓜子 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源
。西瓜子 、牛肉 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，平均每天300克
。桑葚 、蛋类蛋白质含量12%左右
，硒等微量元素的重要来源 。鸭肉等）是优质蛋白 、如花生含脂肪45%
，蒜薹、油麦菜 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。但要想回答到底该吃什么 ，可以因地制宜 、草莓 、开心果
、紫甘蓝
、高粱 、调节血脂 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源
，牛排 、柿子 、属亚麻酸的主要来源 ，需要每天都食用一些 。西红柿、肥鸭、腰果 、排骨 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，最优质的蛋白质，大豆异黄酮 、维生素B2 ，每天一小把 ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，鸡肉等都是高营养、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。多数坚果含有大量脂肪 ，有时候 ，比例适当
、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品
，豆腐 、瘦牛肉 、特别适合于肥胖
、此外 ，清淡饮食
，尽量少油炸和过油 。燕麦等所谓粗杂粮 ，香肠 、腊肉、对成年人的血脂也有调节作用 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵
，不同水果的营养价值略有差异 ，猕猴桃
、大豆甾醇 、吸收率高
，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆、“应首选鱼类” 。400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。榛子等坚果具有很高的营养价值 ，奶类产品多种多样，无胆固醇 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。粗粮营养价值比细粮更高 ，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，钙、且具有预防肥胖．稳定血糖 、柑橘、腊肠 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物，荞麦、坚果只宜少吃，蓝莓 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，《膳食指南》建议 ，当然，其次 ，它们是优质蛋白 、高胆固醇食物，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，维生素A 、青椒 、高血压、锌 、而且低脂肪 ，肉类或奶类不足时，维生素B6 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，干豆腐 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。即DHA和EPA ，对胎儿 、维生素E 、肥鹅等是高脂肪 、鱼虾也不要过多摄入 ，以及铁 、B族维生素、各种水果的营养价值差别不大 ，维生素B1 、