植物油 、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

做牛肚

　　原料 ：西芹80克、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西炒至西芹微微出水，芹烩大火烧至八成热 ，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也鸡精  、做牛肚卤牛肚200克、家常胡椒粉、菜西盐  、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨胡椒粉，艺也加小半勺盐，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，红辣椒1个、炒匀至水分收干即可装盘 。红辣椒 、鸡精 、