4 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿冲洗，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，让葡萄皮 、葡萄放到阴凉处 ，自酿添加一半糖 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、室温下保存；
7 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿全部留用；
5 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、密封，装进干净 、白糖（6:1）
做法 ：
1、搅拌均匀；
6 、捞出，
沥干水分 ，20天左右 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。果肉和种子分离 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；9 、