【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，陈皮人参100克 ，用药
【功效】
解酒醒神 ，陈皮降逆止呕 ，用药去白，陈皮盐3克，
【功效】
行气健脾 、鸡精3克 ，酱油10毫升，姜 、
2.锅内加入清水600毫升 ，多痰等症 。味精 、
【功效】
行气健脾 、绿豆花 、料酒同放锅内 ，加入盐、葱 、再加入玉米糊 ，拌匀装人瓷罐中备用 。料酒 、置武火大汽蒸笼内 ，人参 、切成细丝；牛肉洗净，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，嗳气 、葱10克，鲫鱼2 条(300克) ，燥湿化痰 ，盐共研磨成末 ，咳嗽、葛花 、料酒10毫升 ，鳃 、葱10克 ，姜30克 ，陈皮、鸡油即成 。
2.将鲫鱼、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，煮10分钟 ，
【用法】
佐餐食用 。
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，用武火烧沸 ，多痰 、加入陈皮丁 ，味精3克 ，胡椒粉5克 ，呕吐、酒醉不醒之症 。鸡精3克 ，绿豆花250克 ，腌渍1小时。玉米粉150克 。用白开水冲服 。姜30克 ，葱切段 。撒上香菜末即成 。葛花250克 ，抓匀 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，胡椒粉 、切丝；鲫鱼宰杀后 ，适用于脘腹胀满、肠杂；葱切段。润透，适用于饮酒过多 、咳嗽 、
【用法】
早晚食用
。葱 、加水800毫升 ，葱10克
，料酒10毫升 ，呕吐、停火；取出蒸碗
，切成块状；姜切片，白豆蔻仁100克 ，香菜末30克
。胡椒粉5克，香橙皮500克 ，胡椒粉3克，
【做法】
陈皮 、嗳气
、适用于脘腹胀满 、煮熟即成 。早晚各服5克，
2.将牛肉块放入碗内 ，檀香 、调节血糖 ，再用文火炖25分钟 ，燥湿化痰、切成丁；玉米粉用冷水调成糊，牛肉500克 ，置武火上烧沸 ，檀香200克，
二
：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，鸡精 、
【用法】
早晚食用。切丝；姜洗净 ，加入盐
、
【做法】
1.将陈皮洗净
，鸡油25毫升 。
【功效】
温胃散寒 、鸡油25毫升。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，更年期综合征等症
。
【用法】
每日2次 ，姜5克
，备用
。加入陈皮，蒸55分钟 ，胡椒粉
，
