梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、梅干菜 、蒸排
3 、梅菜蒜 、蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜
3 、蒸排
5、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排用来蒸肉 、梅菜
2 、蒸排去除血沫和杂质 。梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排
7 、梅菜盐等 。感谢那谁送我的梅干菜，
6 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，糖 、
注意：
1、放一勺蒜末下锅爆香 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，肋排斩开 ，确实很不错 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。否则杂质太多影响口感 。所以后来放的盐不多 ，
5 、清洗几次去除泥沙 ，
做法 ：
1 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，撕小片备用。将排骨下锅焯一下 ，呵呵 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，生抽 、也有的没咸味 ，等排骨酥烂即可。
4 、
8、我家的梅干菜有咸味 ，
6 、上屉蒸1个小时 ，放入梅干菜一起翻炒，炖菜都是非常的好吃 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，防止有泥沙 。
2 、
4 、加少许料酒去腥 。梅干菜的起源是客家人，用来拌饭那是一绝啊 。备用，加少许盐和少量糖 。翻炒均匀后出锅，料酒 、那就多放点盐 。百度上说，清洗干净 ，烧锅开水 ，锅里放少量油 ，