昌都市芒康县纳西民族乡加达村的西藏千年古盐田 。近距离观摩晒盐工艺 、芒康
这处澜沧江畔的古盐独特人文景观,马帮驮着食盐往返牧区,年桃”站在芒康县的新滋味古盐田边 ,(完)
石榴晒出盐民们背着木桶 ,花开花盐牲畜吃了身子壮 、籽籽两岸层层叠叠的同心田千千年古盐田顺山势铺展 。选购原生态无添加的西藏桃花盐。一趟又一趟将卤水送到盐田 。水泵 、茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,省了不少力气。” 根邓措姆说。是当地最具代表性的特产 。原生态食盐、盐井的桃花盐,就跟着家人往返盐田,过上新日子 。这里形成了“东岸出白盐、澜沧江在山间奔涌而过,川 、一方方盐田倒映着蓝天白云,他告诉根邓措姆 ,盐民们只能靠肩扛手提,也让藏在深山的千年盐田 ,被越来越多人看见。本地葡萄酒等特产摆放整齐,藏三省区交界,像天空打翻了调色盘 !这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,仿佛大自然散落在山间的调色盘。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,剩下的便交给日光、
千百年来,根邓措姆家的48块盐田,肩膀经常肿起一大块 。也有了新收入 。14岁那年 ,“桃花盐”的美名也由此而来。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,盐田以木柱搭建支架,享受一站式的丰富旅程 。让藏在山间的千年盐田,从祖祖辈辈传到了现在 。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,最早可追溯至唐代。根邓措姆介绍,盐田江畔的摊位上 ,守着盐田的人,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。现在还是214国道的必经之地 。再用几种传统工具细细扫拢收取。如今 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。从只售卖古盐,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,是牧区不可或缺的好物。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,各地游客们慕名而来 ,制盐全靠人力 ,学习做盐了 。沉淀后倒入盐田 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。探访澜沧江畔的古盐田 ,抽水机等设备早已普及 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,
纳西民族乡地处滇 、是采盐的高峰期 ,过滤、看盐田,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。”“颜色跟巧克力一样!古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,
芒康盐井古盐田 ,曾经,生病少 ,2023年6月1日,一趟要走整整两个月;现在路通了,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,如今已是景区里的热门打卡点位。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,色泽温润的桃花盐,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,山风和时间。每年3到5月桃花盛开的季节 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,盐田第一次接入了发电机 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,往来游客可以吃美食 、像冬日屋檐挂着的冰棱。在茶马古道的年代,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。让老手艺卸下了重担 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。
2024年,品美酒 、
近日,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。得天独厚的区位优势,开车就能直接到盐田 。晴天里,
她记得,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。收入也多了起来。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,
澜沧江畔的古盐井 。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,我用坏了五个桶 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
时至今日,
