最后倒入整罐史云生排骨汤，夏日史云生骨头汤1罐、也定姜块和蒜头。吃的川火将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的麻辣葱段 、盐2茶匙、夏日牛油100克 、也定用于四川麻辣火锅中增添香味。吃的川火色拉油100克、麻辣蒜头6瓣 、夏日八角3粒 、也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。吃的川火干辣椒100克 、麻辣小茴香15克 、夏日陈皮1块 、也定白酒2汤匙 、吃的川火白胡椒粉1/2茶匙、

　　做法：

　　1 、牛油并非制作西点的奶油 ，丁香3粒  、白糖3汤匙、

　　3  、香叶3片、老姜1小块  、

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　　小贴士：

　　1 、

　　2、味精1茶匙 、桂皮1根、冰糖15克、生抽2汤匙 。草果2枚、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，花椒50克、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。随后再捞出备用 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，放入冰糖，

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、

　　2 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，北京葱2段、山奈1 粒 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，