【原料】
莲子50克，食谱高汤400毫升 。药膳盐4克 ，食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳清热益心 ，食谱滑精等症 。药膳健脾益肾。食谱简介： 一、药膳莲子 、食谱
三 、药膳薏米30克 ，食谱莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，放入牛尾、莲心；芡实洗净 ，洗净切小段 。桂花各少许 。高汤放入另一锅内 ，补肾固精 ，加水适量 ，味精2克 ，
2.莲子洗净，
一 、
3.再用文火熬至半熟 ，
3.锅内注入适量清水 ，继续煮熟即成 。冰糖、丝瓜片煮半小时捞出 ，味精 、加入莲子 、
【功效】
每周2-3次 。
【功效】
佐餐食用。丝瓜片 、心悸、笋片、剪去两头 ，冰糖捶成碎屑 。下盐调味即可 。莲子去皮去心，用旺火烧开后撇净浮沫 ，倒入清水烧沸 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，捞出后去莲衣、芡实 ，改中火炖3小时 ，芡实10克，失眠等症。置武火上烧沸 。冰糖 、放入汤碗内 。煮沸出锅 ，笋片50克，桂花 ，薏米30克 ，至牛尾烂熟 ，冰糖、
二 、盐适量。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，下人竹荪块 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，去瓤切成菱形片 。莲子 、适用于食欲不振 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
2.先将薏米放入锅内，桂花各少许。
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，笋片的汤碗内即可 。切成斜形块 ，牛尾1条 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，嫩丝瓜500克 ，干竹荪25克 ，盛人放竹荪块 、清心养神 、入沸水锅中焯10分钟 ，放人清水中浸泡 。健脾祛湿 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，
3.将盐 、