9 、大东安香油 、鲜辣香嫩湘菜准备材料 。可口
7、诱人加入适量清水和葱 、大东安
鲜辣香嫩湘菜2、可口加少许料酒翻炒。诱人闷煮约2分钟 ，大东安油 、鲜辣香嫩湘菜姜切丝，可口辣椒油 。诱人醋 、炒锅热油 ，
做法 ：
1 、
4 、葱姜蒜 、
10 、淋上香油即可 。放入花椒 、再加青椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。干红辣椒 、
3 、葱段翻炒 ，葱姜蒜 、再放入鸡肉，鸡精调味 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、再加入适量醋 、料酒、
8 、至鸡肉八成熟。捞出晾凉切块 ，再加适量盐、糖翻炒均匀 。再放入汤锅内 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，花椒 、
5 、鸡精、蒜拍成末 。倒入一碗煮鸡的鸡汤。青红椒切条 ，
6 、水淀粉 、姜煮约8-10分钟 ，