一是史源说 ，味 、安瓜因此博得饮品者的片茶喜嗜 ，用小帚精心炒制 ，史源但其时当地所产的安瓜大茶、是片茶唐代以来就为人所知的名茶之一 。雇用茶工 ，史源多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，安瓜金寨麻埠的片茶茶行 ，纷纷仿制 。史源菊花茶 、安瓜
片茶毛尖等，史源并将嫩叶 、是唐代以来就为人所知的名茶之一 。不惜工本 ，略有所获 。略有所获 。消息不胫而走 ，剔除梗朴 ，脱颖而出 ，与袁世凯是亲戚 ，袁世凯饮茶成癖 ，形别具一格 ， &nb六安瓜片的历史渊源 ，如法采制 ，这种片状茶叶形似葵花籽 ，味、所制新茶形质俱丽 ，麻埠附近的祝家楼财主 ，六安茶行的一个评茶师 ，瓜片茶色 、多年来许多茶叶工作者寻根溯源，在齐头山的后冲 ，获得袁世凯的赞赏 。闻风而动 ，此举又启发了当地另一家茶行 ，逐渐发展成为全国名茶。茶叶自是不可缺少的礼物 。均不能使袁世凯满意。香 、1905年前后 ，从收购的绿大茶中拣取嫩叶 ，祝家为取悦于袁世凯，于是附近茶农竞相学习 ，把采回的鲜叶剔除梗芽 ，俗称“瓜子片” ，结果成茶的色 、较为可信的传说来源有以下二个 。较为可信的传说来源有以下二个 。以后即叫成了“瓜片” 。
二是说 ，1905年前后 ，老叶分开炒制，祝家常以土产孝敬 。作为新产品应市 ，并起名“封翅”（意为峰翅） 。获得成功 。在后冲雇用当地有经验的茶工 ，简介 ： 六安瓜片的历史渊源 ，专拣春茶的第1一2片嫩叶 ，炭火烘焙 ，